Skip to main content

Char Kway Teow


Aku ni bab masak2 bukan lah pandai sangat
Tapi setakat tekak sendiri dan anak2 tu boleh diusahakan
Tapi ada satu benda yang aku jarang masak
kalau disuruh pilih masak mee, kway teow @ bihun
aku akan angkat tangan laju2 untuk masak bihun
kway teow akan jatuh nombor last
tak pandai sungguh nak agak banyak mana bahan nak masak kway teow
minyak banyak mana
kalau kena letak air tak tahu nak buh banyak mana
ada masa lembek melekat kat senduk
ada masa kering sampai hangus kuali
huhu

TAPI...

jangan tak percaya, gambar bawah tu aku masak
wah! hebat nih
dah boleh bukak gerai tepi simpang jual char kway teow telor leleh
kata si Abam
(dia memang suka puji umie masak, semua sedap katanya)
haha



abaikan kuali hitam
kuali tu lama dah tapi tetap menjadi kesayangan
beli kuali mahal pun, tetap masak guna kuali ni
kehitaman itu lah yang menyedapkan masakan aku
#kuali hadiah dari mil masa memula kawen 16 tahun dulu

Sebenarnya ini lah rahsia aku masak Char Kway Teow sedap tu
EnAbe beli masa gi Penang tu ari
beli 2 botol je
kalau tahu sedap cenggini, nak suh beli sedozen terus


senang je cara masak yang diberi kat belakang botol tu
1 botol tu kena tambah 2x air panas guna botol sama
dah kacau sebati boleh simpan dalam peti
nak masak boleh guna
1 botol tu aku boleh masak untuk 2kali

aku tak jumpa kedai kat sini yang jual jenama sama
kalau ada jual sini, hari2 lah kot makan Char Kway Teow
nanti muka pun jadi Char Kway Teow gak
haha

sekian perkongsian hari ini
okey daaa


Labels:

Comments

Kakcik Seroja said…
Kakcik ni kalau buat kuey teow goreng, tak pernahnya lulus! :(
March 18, 2016 at 9:42 AM
Izwa Kamaruddin said…
kuali hitam la awesome!! kuali saya pun hitam gak...lagi guna lagi sedap masak..ehh..
March 18, 2016 at 11:14 AM
paridah said…
KAK XRETI BUAT KUEWTIAU GORENG TAPI MKN SUKA SGT TERUTAMA YG BNYK KERANGNYA...
KUALI TU DH MENYERAP NIKMAT KSH SYG PENGGUNANYA TU YG JADI SEDAP MSKN GUNAKAN KUALI LAMA IRFA TU.
March 21, 2016 at 11:22 AM
Riza Radzak said…
kalau sedap nak kena cari ni. kat penang ni banyak jual sos char kue teaw macama ni. tak tau yang mana sedap
March 22, 2016 at 5:09 PM
SIQAHIQA said…
Senang sungguh cara masak ni. Nampak sedap lak tue..
March 25, 2016 at 11:49 PM
Post a Comment

Popular posts from this blog

Jujur Aku Dayus

Lunch tadi korang pegi mana?aku tak kemana pun..makan kat meja je sambil layan blog kengkawan.Aku baca blog Ayunasia (suka baca blog dia sebab bagi aku dia seorang yang bijak dan aku suka dengan tulisannya yang kelakar..tapi blog dia tulis panjang2 so kena cari masa yang betul2 lapang baru boleh baca..kebetulan lunch break hari ni lama,bolehla layan)  kadang2 aku baca blog dia pastu aku tersengih sorang2.Dan kerana terpengaruh dengan entri dia hari ni aku pun layan telemovie Jujur Aku Dayus kat You Tube..emm rasanya aku tak pernah tengok cite ni.oh lupa bagitau..tuan punya blog ni memang peminat 'kipas susah mati' Beto.eh aku pun sama..peminat Beto dalam diam2.yang pasti Beto memang berbakat walaupun bukan kategori hensem dengan badan ketak-ketak.tapi muka dia manis macam gula ..hehe Okey..baru abis menonton telemovie Jujur Aku Dayus kat You Tube.Lakonan Beto Kusyairy,Nora Danish,Irma Hasmie,Zul Ariffin,Rozie Rashid. sinopsis dari sini Sinopsis: Jujur Aku D...
10 comments
Read more

Letak Ubat Ulser DiBibir Batal Puasa Tak?

bulan posa ni kan,aku kurang minum air..yelah,dapat minum lepas berbuka je,mana boleh minum waktu siang hari.itupun paksa diri abiskan minum atleast 1 liter sebelum tido.sahur minum lagi.betul ke tidak cara ni aku pun tak pasti..dahlah aku ni selalu kena ulser kat bibir.tu hari yang naik 3 biji dalam mulut tu seminggu lebih jugak baru baik.siksa wooo.. ni pun ada tanda2 nak kena lagi.dia punya penyebab senang je..tengah2 sedap makan,tetiba tergigit bibir..permulaan kat situ la.esoknya dah tumbuh.huhu.bukan aku tak hati-hati tapi kalau nak kena tu tetap jugak kena. so ni aku google masa kena ulser kat bibir tu.lupa nak publish.nak delete sayang la pulak.boleh jadi rujukan masa akan datang. entahlah..aku tak makan @ minum masa tu cuma letak ubat tu je..kalau batal jugak aku ganti la nanti.what 2 do. sumber dari sini Soalan: Batal atau tidak puasa - sapu ubat pada bibir kerana ulcer Assalamualaikum Saya sakit ulcer di tepi bibir dan saya telah letak ubat ditepi bibir saya. Adakah terbatal...
5 comments
Read more

Cuti Hari ke 3:Sepagi Di Kebun Getah

emm..cerita balik cuti di kampung belum habis,sedikit malas nak buat sambungannya tapi memandangkan blog ini adalah diary aku juga..maka gigihla mengarang untuk tatapan akan datang.bagi yang sudi baca TQ banyak2..sedikit membosankan kerana entri adalah panjang macam karangan zaman sekolah.sesuai la dengan komen blogger  BangsawanNilai  kat sini .katanya entri aku macam 'pengalaman cuti raya cina saya' okey sambung kisah apa aktiviti hari ke3 di kampung. Hari ke 3,Sabtu.. Pagi itu aku ikut mak ke kebun getah.Pertama kali dalam hidup aku ikut orang menoreh,tapi bukan kali pertama masuk kebun getah.kecik2 dulu selalu gak masuk kebun getah cari biji getah untuk buat main congkak.oh nostalgia sangat. Sebenarnya kebun ni baru wujud 2 tahun lepas..maksud aku tanah kebun tu dah ada cuma pokok getah itu layak ditoreh baru masuk 2 tahun.Pokok getah baru la kiranya.Aku sebenarnya tak pernah ambik tahu dimana tanah kebun mak ayah.Pernah dengar mak ayah bersungut anak-anak tak ambil ...
9 comments
Read more