Nasi Kandar Lawood yang terbaik area Nilai

sudah hampir lunch time..nak makan kat mana?makan apa?emm aku dah bawak bekal so takde kisah nak turun kafe ke hapa.hari ni bawak sayur kacang panjang goreng dengan isi ayam.alkisah malam tadi kemas bekas2 dlm peti ais,nampak dada ayam 2 ketul.simpan lama-lama bukan elok ayam ni.potong kecik-kecik,blend bawang putih.bawang merah..panaskan minyak-masuk ayam dan kacang panjang dan serbuk kunyit sikit .perasakan,okey dah siap.eh!lupa lak buh cili,mana sedap kalau tak pedas.so ambik cili padi potong2 letak atas tu.so hari ni makan sayur je ;)

tengok gambar dalam folder,nampak sekeping gambar ambik last week..dah lama aku nak buat entri tentang sebuah restoren nasi kandar area Nilai yang telah diakui memang sedap.tapi sebab lupa ambik gambar,terus tak jadi nak tulis.taknak la cilok gambar orang lain.

Ok,kalau yang pertama kali kesana pasti terkejut sebab owner dan juga pekerjanya bukan mamak penang @ keturunan mamak.tapi adalah orang Melayu kita,slanga diorang macam melayu Pattani tapi kalau tak kenal ramai cakap diorang asal Kelantan.sebenarnya tak banyak beza loghat Kelantan dengan Melayu Pattani ni.nak pulak yang belah-belah area Tumpat sana.sebab mereka dah dekat dengan sempadan Thailand.

Sebelum tulis aku dah gugel 'nasi kandar lawood' dan rupanya ada beberapa blog yang telah menulis entri restoren.antara blog yang ada tulis ialah Bro Zarul Umbrella ,Mama Kerry dan juga blogger Munzir..semuanya memuji kesedapannya,tak salah kan kalau aku tulis versi aku pulak walaupun dah ramai tulis,aku bukan tiru apa yang mereka tulis tapi aku tulis tentang pengalaman sendiri.tak gitu?hehe

okey..let go to the zoo ops..sori,let go to the restoren.

2 lot kedai nasi kandar lawood

aku kenal restoren ni dari zaman aku bujang lagi.masa tu nama kedai ni bukan nasi kandar lawood.owner kedai ni cuma pekerja kat restoren tu dulu.boleh kata tiap-tiap hari aku akan makan dan kadang2 kalau tak makan,aku tapau makan kat rumah.setiap hari memang beratur orang nak membeli@makan kat sini.selain nasi kandar..depan kedai tu ada brader jual kue teow kerang yang memang sedap giler..teringat boleh buat air liur meleleh.kemana dah brader tu agaknya sekarang.eh!keluar tajuk..hehe

beberapa tahun kendian,aku dengar citer kedai tu berpecah.kedai baru tu di uruskan oleh pekerjanya  tapi lama kelamaan,kedai asal dah kurang orang tapi kedai pekerja nya makin maju.sampailah sekarang..wife owner,aku panggil Kak Dah.kalau lama aku tak datang mesti akan cakap 'lamo tok napok'(maknanya lama tak nampak).orang berniaga biasalah,kena manis mulut.oh,anaknya yang paling kecik sebaya anak dara kenit aku sebab masa aku peknen tu sama-sama ngan dia.

borak jap dengan owner.dia sebenarnya borak ngan en abe tapi aku tumpang dengar.katanya ramai yang mintak nak jadi francais tapi dia masih fikirkan.katanya dia nak jaga kualiti dan rasa.kalau ada yang nak jadi francais pun dia akan pastikan rasa adalah sama..

mak aku dulu,memang tak layan kalau masakan kari mamak style ni..tapi bila makan kat kedai ni siap mintak tapau nak makan kat rumah.aku paling suka sotong besar tu..tapi kalau pegi lewat memang dah habis.macam hari aku mc tu lah,pegi dah jam 3petang..bukan je sotong yang abis,janggut sotong pun tak nampak bayang..so ambik jelah lauk ayam dan telur masin.dalam sakit gigi tapi sepinggan nasi licin.huhu

ayam,telur masin dan sayur kobis
kuahnya memang terbaek 

so kalau sesapa sesat area nilai,cari je Taman Cempaka..belakang sikit ada flat dan kedai tu hujung sekali (2 lot kedai) sebelah tu ada minimarket..sederet  dengan sekolah rendah taman cempaka.kalau tak jumpa jugak korang tanya la en gps,aku bukan reti sangat bab bagi direction ni..kang salah bagi direction sesat sampai Guatemala pulak,hehe

psttttttttt..entri ini bukan berbayar ye,sedap ditekak aku tak semestinya sedap di tekak korang.jadi rasa dulu baru komen ;)